集落内を通る県道７５号線沿いにあるサザンカが次から次に真っ赤な花を咲かせている。
先日もサザンカの写真をアップしたが、今期は去年暖かい日が続いた影響なのかどのサザンカも花数が多くて見事だ。

DSCN2439[1]

大根櫓が復活したと聞いて早速見に行ってみた。
場所は中種子町田島（長浜海岸近く）の㈱中園久太郎商店種子島工場。
㈱中園久太郎商店（明治４５年創業）は創業１１３年目を迎える漬物の老舗。
本社は鹿児島県指宿市にあり、ここ種子島工場は昭和５４年に設立されている。

DSCN2574

工場長に話を聞いてみると、
種子島工場での大根やぐらによる干し大根は２０２０年を最後に終了していたが、鹿児島本土での栽培農家の減少などの影響もあり、種子島工場での大根櫓が再開することになった
とのこと。

DSCN2587

許可を頂き、大根やぐらの敷地に入れてもらった。
１２月上旬から干し始めた大根はそのほとんどが出荷され、やぐら右奥に最後に干した大根が少しだけ残っていた。

DSCN2585

この時季に長浜海岸から吹いてくる北西の冷たい風は干し大根には最高の環境。
乾燥した大根の葉がサラサラと音をたて、大根もいい具合にしなびて細～くなっていた。
こちらの大根もそろそろ出荷とのこと。

DSCN2586

２０２５年も大根やぐらが組まれる予定だそうで、見頃は１２月上旬とのこと。
やぐらが大根で埋め尽くされる晴れた日に、写真倶楽部「種子島影生(F)の会」のフィールドワークが出来たらいいなぁ。

タグ ：
#種子島
#種子島のブログ
#種子島の自然・風景
#種子島の野鳥
#種子島の歴史
#種子島の郷土芸能
#種子島の郷土料理
#種子島ライフ
#種子島鉄砲隊
#中種子火縄銃保存会